RUBYcube Essigkreation Ingwer/Limette 100ml
1x 0,75 Einwegflasche (140,00 € / Liter)
RUBY – Kräuter-Rotweinessig mit Ingwer & Limette – Charakterstarke Essigkreation für besondere Genussmomente
RUBY ist mehr als ein Essig – es ist eine handveredelte Komposition aus gereiftem Kräuter-Rotweinessig, frischem Ingwer und spritziger Limette. Diese ausdrucksstarke Verbindung vereint feinwürzige Schärfe mit lebendiger Zitrusfrische und bringt ein ausgewogenes Spiel aus Säure, Tiefe und aromatischer Klarheit auf den Gaumen. Ein echtes Erlebnis für alle, die Geschmack bewusst genießen.
Das Bouquet überzeugt mit einer spannenden Kombination aus wärmenden Kräuternoten, frischem Ingwer und saftiger Limette. Am Gaumen entfaltet sich RUBY kraftvoll und komplex – mit belebender Frische, harmonischer Würze und einem anhaltenden, klaren Finish. Die elegante Säurestruktur macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter in der Küche wie im Glas.
Rezeptur & Herstellung – Natürlich limitiert, kompromisslos authentisch
Die Basis dieser Essigkreation ist ein im Holzfass gereifter Kräuter-Rotweinessig. In einem aufwendigen Veredelungsprozess wird er mit frisch geschnittenem Ingwer, sonnengereiften Limetten und einer Prise Rohrzucker harmonisch ausbalanciert – ganz ohne künstliche Zusätze oder Konservierungsstoffe. Das Ergebnis ist nur einmal im Jahr verfügbar – exklusiv, handwerklich und natürlich.
Vielseitige Verwendung – Für Kulinarik & Kreativität
RUBY begeistert sowohl anspruchsvolle Hobbyköche als auch Profis. Ob als Kick in Dressings, zum Verfeinern von asiatisch inspirierten Gerichten, als aromatische Zutat in Dips oder als raffinierte Basis für alkoholfreie Aperitifs – RUBY setzt geschmacklich prägnante Akzente und lädt zur kreativen Entfaltung ein.
Empfohlene Kombinationen:
- Mit Goodvines Riesling oder Soda auf Eis – als würzig-frischer Aperitif
- In Salaten mit Mango, Koriander oder Erdnuss
- Als Glasur für Geflügel oder Tofu
- In Joghurtdips oder asiatischen Saucen
- Für innovative Mocktails mit Ingwer-Note
Fazit
RUBY – Kräuter-Rotweinessig mit Ingwer & Limette ist eine moderne, unverwechselbare Essigkreation für Genießer mit Anspruch. 100 % natürlich, geschmacklich eigenständig und inspirierend vielseitig – für alle, die mit neuen Aromen besondere Momente schaffen wollen.
Zutaten: Rohrohrzucker, Rotweinessig, Wasser, Ingwer, Limette, Kräuter.
Nährwertangaben | je 100ml |
Energie | 1000 kJ/ 253kcal |
Fett | < 0,1g |
davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1g |
Kohlenhydrate | 63,0g |
davon Zucker | 63,0g |
Eiweiß | < 1,0g |
Salz | 0,0 g |
Inverkehrbringer: RUBYcube UG, Kapellenweg 29, 76829 Landau
Alkoholgehalt: | 0 % Vol. |
Land: | Deutschland |
Rebsorte: | Rotwein Cuvée: Spätburgunder, Dornfelder, St. Laurent, natürlich fermentiert |
Passt zu: | Dips, Salat, Soßen, würzigem Käse |
Inhalt: | 100 ml |
Trinktemperatur: | Raumtemperatur |
Kategorie: | Essig |
Verschluss: | Drehverschluß |
Qualitätsstufe: | Rotwein-Essigkreation |